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■ ダイエットにフルーツを取り入れよう

 ■ フルーツを食べると太る?

ダイエット中はとかく甘いものなどを控えがち。フルーツも種類によっては とても甘いので「フルーツを食べると太る」なんて思っていませんか? 確かに、フルーツだってカロリーはあるので食べ過ぎれば当然太ります。 しかし洋菓子などに比べればカロリーの差は歴然! みかんやスイカなど、結構ボリュームのあるフルーツでも 思っているよりもカロリーはありません。

フルーツの良いところは、様々なビタミンやミネラルがバランスよく含まれている ところです。特にダイエット中は食べ物を制限した分、栄養素が不足しがちに なります。しかし効率の良い脂肪燃焼促進の為には、体内の活動をスムーズにする 助けをするビタミンやミネラルが不可欠です。また肌などの美容のためにも それらの栄養素は欠かせません。豊富に含まれる食物繊維のおかげで便通も 良くしてくれます。

フルーツに含まれる糖分は「果糖」と呼ばれるもので、とても体内に吸収されやすい ものなのです。吸収されやすいときくと、なんだか太ってしまいそうに思いますが、 吸収されやすくエネルギーとしても消費されやすいものなので、素早い疲労回復にも 一役買います。

しかし、食べ過ぎれば当然あまったエネルギーは脂肪として蓄えられてしまうので、 寝る前に大量に摂取するのは控えた方が良いでしょう。 調理しなくてもフルーツは手軽に摂れるので、時間のない朝の 食習慣にしてみてはいかがでしょうか?

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2005/01/11

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