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普段お刺身などのツマとして添えられたりしているシソ、どちらかというと脇役のようなイメージがあるのですが、実はこのシソ、とても美容や健康にいいそうです。特に肌の若返り効果やダイエットにも効果的と、今注目を集めています。では、一体シソの成分の何にそういった効果があるのでしょうか？
シソの葉の注目したい効果を引き出す成分に、「ロズマリン酸」と「αリノレン酸」があげられます。これらの成分には以下のような効果を体にもたらすそうです。
- ロズマリン酸・・摂取した炭水化物が体内に吸収されるのを阻害する。（血糖値が上がりにくい）
- αリノレン酸・・体内では合成され無いが、体に不可欠でEPA、DHAなどに変化。
これらの成分等を続けて摂取する事によって、食事制限を行わずにダイエットの効果を得る事ができたり、肌の保水力をアップさせる若返り効果も見られます。また、アトピー性皮膚炎や花粉症等のアレルギー疾患は、リノール酸の過剰摂取も影響していることの一つなのですが、α-リノレン酸はその作用を抑制する効果があるので、アレルギー症状の緩和も期待できるそうです。
ただ、難点は何十枚（20〜30枚）ものシソの葉を毎日摂取しなくてはならないという事です。不可能ではありませんが、家族が多ければ毎日毎日それだけのシソを用意、また調理するのは大変です。ましてやシソが嫌いであれば続ける事は難しいでしょう。
そういった方はシソのサプリメントやシソ油を利用すると良いでしょう。シソを含むサプリメントは沢山出回っています。そういったものを使用すれば、簡単にシソの有効成分を体内に摂り入れる事ができます。
健康しそ油(えごま油)
「健康しそ油(えごま油) 230g」は、食用えごま(シソ科植物)を原料として昔ながらの製法 (圧搾)でつくった一番絞りの油です。 健康によいといわれる必須脂肪酸であるα-リノレン酸を55%以上と大変豊富に含むのが特徴の食用植物油です。
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シソの葉粒ダブル
主成分配合量：９粒（2.7g）あたり 赤紫蘇末 900ｍｇ 青紫蘇末 900ｍｇ 9粒で紫蘇の葉30枚分に相当（原料元調べ）
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サプリメントを上手に活用すれば、低価格で現実的に普通に食べて摂るのは、難しいと思われる位の量の成分を簡単に摂取する事ができます。どのサプリメントでもそうですが、摂取する際にはきちんと用法･容量を守りましょう。
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